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假茶是怎样伪装成西湖龙井的
发布日期:2015-04-11

    现在喝个茶也是一件难事了,为什么这样说,记者近日暗访发现好多商家用别的茶中充当西湖龙井,这还怎么喝道好茶那。假茶是怎样伪装成西湖龙井的?看看记者的报道。

    近日,有关部门联合媒体记者,化身“消费密探”,分批暗访了杭城知名的解放路茶叶市场和龙井茶产地,揭开西湖龙井难以承受的“掺假之殇”。

    解放路茶叶市场 商户混淆产地冒充“西湖龙井”

    与茶客们一样,“消费密探”来到杭州较大的一处茶叶零售市场——杭州解放路茶叶市场。

    “消费密探”随机走进了市场里的一家茶铺。一见有顾客上门,老板娘热情地推销起茶叶,“380元一斤,再好的也有。”

    根据老板娘的介绍,龙井茶的价格根据产地和采摘时间的不同,价格会有很大的差异。例如,最贵的是西湖龙井,售价在2600元一斤。

    然而,老板娘指着一款卖价380元一斤的茶叶说,“这是富阳的茶叶,不过,也是西湖龙井。”

    产自富阳的茶叶也可以称作“西湖龙井”吗?根据最新的GB/T18650-2008《地理标志产品 龙井茶》这一国家标准,龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,其中西湖龙井,仅限于包括翁家山、龙井村等在内的西湖产区。产自富阳、桐庐的茶叶实际上只能叫“钱塘龙井”,而并非“西湖龙井”。

    不仅如此,“消费密探”还发现,解放路茶叶市场附近停着一些外地牌照的面包车,车里的人拿着外观跟龙井茶差不多的茶叶到市场里兜售。

    龙井茶的价格根据产地和采摘时间的不同

    见有生意上门,这些来自丽水、武义的茶叶贩子纷纷向“消费密探”推销产自当地的茶叶,并表示“不懂茶的人喝不出来的”,直言“可以当西湖龙井卖”。

    翁家山村、龙井村一带 外地茶贴标速成“西湖龙井”

    除了解放路茶叶市场,“消费密探”还来到位于西湖龙井一级产区的翁家山村、龙井村一带。

    记者了解到,杭州西湖龙井分“一级产区”和“二级产区”。“一级产区”包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”这五大核心产区,而“二级产区”是除了“一级产区”之外杭州西湖区所产的龙井,比如,龙坞、转塘一带。

    每年一到龙井茶采摘的时节,这一带家家户户门口都会支起一口锅,炒制自家采摘的茶叶。“消费密探”随机走访了几家农户,他们都拍着胸脯表示——自家的西湖龙井最正宗。
一见眼前的“消费密探”对西湖龙井不菲的身价略有迟疑,农户马上会心地回应:“有价格便宜一点的龙井茶。”

    他们立即介绍起一些特别的“西湖龙井”。这些所谓“便宜一点”的龙井茶,从外观、香味、冲泡后的茶汤上看,一般人根本区分不出来。农户们也明确表示,这些“外地龙井”可以拿去直接当作“西湖龙井”卖。

    而品相与“西湖龙井”存在明显差异的茶叶

    比如,有一位农户直接向“消费密探”推荐了同在一个山坡上的“乌牛早”,售价便宜不少,每斤约为1500元;而品相与“西湖龙井”存在明显差异的茶叶,也有农户将其忽悠成“西湖龙井”;还有农户神秘地拿出了距离杭城70多公里路程的桐庐出产的茶叶。胡维勤教授

    为了促成这单生意,这位农户甚至表示,自家亲戚寄售在此的桐庐茶叶,其实也可以贴上西湖龙井茶原产地保护防伪标志。为了让客户满意,该农户信誓旦旦地保证,“这个是正宗防伪标签,电脑上面一查就能查出来的。贴上去、(送)出去的话,你放心好了。”

    于是,就这样一包明明产自桐庐的茶叶,贴上了“西湖龙井”的防伪标签,摇身一变成了“正宗”的西湖龙井茶。胡维勤教授

    对此,也有业内人士爆料说,像这样情况不在少数,而且手段很隐秘。“基本上(假龙井)有两种,一是冒充,另一种是按比例混进去,拌一下就卖了。”

    如联系老中医胡维勤做中医养生讲座可联系杨助理拨打13811415967进行讲座沟通,预约老中医胡维勤看病请拨打预约热线010-59471622。朱德保健医老中医胡维勤教授官网http://www.msyy999.com/和胡维勤官方博客http://blog.sina.com.cn/baojianyihuweiqin

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