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北京名仕医院肿瘤专家王宏谈肿瘤患者手术后的饮食进补方案
发布日期:2014-01-07

    北京名仕医院肿瘤专家王宏主任讲因肿瘤患者手术部位及手术方式的不同、肿瘤的病理类型不同、病程的阶段不同、患者个体体质的不同,手术后可出现不同的症状,进补时可对症调养,以促进身体的康复:

    北京名仕医院肿瘤专家王宏谈肿瘤患者手术后的进补方案:

    北芪虫草汤

    材料:北芪30克,老鸭一只,紫河车20克,冬虫夏草15克洗净。

    制作:鸭宰杀后去内脏,放入北芪、冬虫夏草、紫河车于鸭内用竹签缝合,加水适量炖至鸭

    熟烂,加盐调味,去竹签及药渣,饮汤或佐膳。

    功效:补中益气,滋阴生血。适应患者术后气血虚弱,伤口难愈者。

    黄芪莲杞饭

    材料:黄芪100克,莲心20克,杞子20克,大米150-250克。

    制作:取上3味药煮水,取汁烧饭。

    功效:补益肝肾、滋阴养血。适应患者术后气血虚弱、夜眠不佳、心悸多汗。

    黄芪鱼片粥

    材料:黄芪150克,苡米仁150克,青鱼150克,大米150-250 克。

    制作:黄芪、薏苡仁煮水取汁加入大米煮粥,再加入鱼片,用少量姜丝、葱丝、味精、盐调味,煮开即成。

    功效:补中益气,健脾和胃。适应患者术后体虚者。

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